Otwarta w 2010 roku restauracja Sra Bua to kuchnia inspirowana kuchnią tajską autorstwa znanego Henrika Yde Andersena, którego restauracja Kiin Kiin Thai w Kopenhadze posiada gwiazdkę Michelin.

Zlokalizowany w Hotel Siam Kempinski, restauracja serwuje zestaw innowacyjnych dań, z których niektórych raczej nie znajdziesz nigdzie indziej. Poświęć co najmniej dwie godziny na ukończenie kulinarnego doświadczenia i spodziewaj się, że zapłacisz co najmniej 4,000 bahtów za osobę.