Blackbook to wielokrotnie nagradzany Bar & Grill przeznaczony głównie dla gejów, którzy uwielbiają relaksujące spotkania. W środku szeregu przestrzeni LGBTQIA+ w Palm Springs Blackbook oferuje wegańskie jedzenie, kwintesencję koktajli i niesamowity widok na początki indyjskich kanionów, rezerwat przyrody, który trzeba zobaczyć.