Dzisiaj zostaniesz odebrany z lotniska (w Bari lub Brindisi) i przeniesiony do hotelu Masseria, który jest pięknym, zabytkowym domem wiejskim, który został przekształcony w hotel. Ciesz się Wi-Fi, basenem i tarasem. Wieczorem zapraszamy na wyśmienitą trzydaniową kolację przygotowaną przez Szefa Kuchni Bear Naked. Wino jest wliczone w cenę!

Po śniadaniu czas na pierwszą lekcję gotowania z lokalnym szefem kuchni. Nauczysz się przygotowywać lokalne potrawy, korzystając z lokalnych produktów i profesjonalnych technik. Ponieważ nic tak pysznego nie powinno się zmarnować, będziesz mógł cieszyć się swoimi arcydziełami na lunch. Po południu udasz się do Locorotondo, pięknego miasta z widokiem na dolinę Itrian. Kolację zjesz w restauracji, w której jedzenie przygotowywane jest tradycyjnymi metodami. Wino jest wliczone w cenę.

Dziś po śniadaniu wyruszysz do Alberobello, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Poznaj ulice wyłożone wapiennymi murami i historię, która się w nich kryje.

Następnie udasz się do Poligna0, która słynie z oszałamiających turkusowych wód i malowniczego wybrzeża. Zjedz tutaj lunch, którego motywem przewodnim jest wybrzeże Adriatyku w Apulii. Pomyśl o pysznych, świeżo złowionych owocach morza i produktach pochodzących z lokalnych źródeł. Wieczorem udasz się do Ostuni na kolację.

To wspaniałe doświadczenie kulinarne dziś wieczorem, ponieważ udasz się do restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin, w której dania obejmują tradycyjną kuchnię apulijską z niespodzianką.

Po śniadaniu udasz się na targ ze świeżą żywnością w Martina Franca. Zostaniesz oprowadzony po rynkach, a gdy będziesz już miał wybrane składniki, wrócisz do hotelu, gdzie udasz się prosto do kuchni, aby przygotować niesamowity posiłek. Dowiesz się, jak zrobić świeży makaron od podstaw.

Dzisiaj odwiedzisz lokalną winnicę, w której skosztujesz win produkowanych w Apulii. Zostaniesz zabrany na wycieczkę po lokalnych winnicach, a następnie zabrany do Lecce na lunch w lokalnej restauracji. Po obiedzie zwiedzisz Lecce podziwiając lokalną architekturę. Istnieje wiele modnych butików i sklepów do zwiedzania. Kolacja będzie w pizzerii.

Po pysznym śniadaniu udasz się do „Frantoio”, tradycyjnej farmy produkującej oliwę z oliwek. Zdobędziesz wiedzę na temat historii oliwy z oliwek i będziesz miał okazję skosztować różnych jej rodzajów.

Wrócisz do Masserii, gdzie w grupie przygotujesz ostatni posiłek. Nie będziesz gotować tylko dla siebie, ale także dla niektórych mieszkańców.

Po kolacji w hotelu odbędzie się impreza z mieszkańcami.