Wyrusz w kulinarną podróż z sumieniem w restauracji Nolla, pierwszej restauracji zero waste w Helsinkach. Nolla łączy wyjątkową gastronomię z przełomowym zrównoważonym rozwojem, prezentując najlepsze lokalne produkty w swoim menu inspirowanym sezonowo. Każdy składnik jest pozyskiwany świadomie, co podkreśla zaangażowanie Nolla w minimalizację odpadów i wspieranie lokalnych rolników, rybaków i producentów. Nie chodzi tylko o jedzenie; Zrównoważony etos Nolla rozciąga się na każdy aspekt doznań kulinarnych, od opakowania po zużycie energii. Zjedz tutaj posiłek, aby poczuć smak przyszłości, gdzie doskonała żywność i odpowiedzialność za środowisko idą w parze.