Paladar to należąca do gejów, wielokrotnie nagradzana kreatywna kuchnia latynoamerykańska w sercu dzielnicy SE1 między Waterloo a Elephant & Castle w Londynie.

Z tyłu znajduje się uroczy i romantyczny ogród na dziedzińcu; wyjątkowa karta win z Ameryki Łacińskiej, a personel baru kręci super latynoskie koktajle. Świetny dodatek do londyńskiej sceny kulinarnej i wart odwiedzenia!